La nature est harmonie. Tout est intélligemment en interdépendance.
Il suffit d'observer la nature pour savoir quoi manger, pour savoir bien manger.
Manger des fruits et légumes de saison c'est donner à notre organisme la nourriture dont il a besoin au moment où il en a besoin.... Les fruits et légumes, tout comme notre organisme, s'adaptent à l'équilibre local. Il est préférable de manger les '' bios-locaux'' ;-).
Qu'offre Dame Nature à déguster en juillet ?
Les repas pris à la va vite, la tête pleine de préoccupations ne sont pas profitables à l’organisme. L’agitation contrarie la mission de l’estomac qui finit tôt ou tard par le faire savoir d’une manière ou d’une autre. Etre à l’écoute, prendre le temps de bien faire les choses permet de guérir et même de prévenir les maux. Les troubles liés à l’élément Terre ont souvent un remède très simple et naturel : manger en conscience.
Il s’agit d’apprendre à méditer : être présent à soi, se recentrer. Tout simplement, comme ceci :...